孔子學院將向世界傳播“舌尖上的中國文化”

海外網北京5月24日電（記者 潘笑天）孔子學院總部與李錦記今天在北京語言大學簽署合作備忘錄，在推動漢語國際傳播的同時，弘揚中華優秀飲食文化，讓海內外漢語學習者品味“舌尖上的中國”。根據備忘錄，雙方將共同編寫中國飲食文化教材，豐富孔子學院課程，設立飲食文化體驗中心，派遣專業廚師參與孔子學院特色教學，讓中文教學和中華飲食文化在世界上越來越“吃香”。項目還將向孔子學院漢語教學志願者提供大力支持。

 

目前，在全球105個國家和地區，已建立了362所孔子學院和489個孔子課堂。孔子學院已成為世界各國學習漢語和了解中華文化的重要平台和窗口。2003年至今，有1.5萬名孔子學院漢語志願者在世界各地傳播中國文化。