孔子学院将向世界传播“舌尖上的中国文化”

海外网北京5月24日电（记者 潘笑天）孔子学院总部与李锦记今天在北京语言大学签署合作备忘录，在推动汉语国际传播的同时，弘扬中华优秀饮食文化，让海内外汉语学习者品味“舌尖上的中国”。根据备忘录，双方将共同编写中国饮食文化教材，丰富孔子学院课程，设立饮食文化体验中心，派遣专业厨师参与孔子学院特色教学，让中文教学和中华饮食文化在世界上越来越“吃香”。项目还将向孔子学院汉语教学志愿者提供大力支持。

 

目前，在全球105个国家和地区，已建立了362所孔子学院和489个孔子课堂。孔子学院已成为世界各国学习汉语和了解中华文化的重要平台和窗口。2003年至今，有1.5万名孔子学院汉语志愿者在世界各地传播中国文化。