善用生活素材 一个月内教会学生讲中文

图为茶艺课现场

美国波特兰州立大学孔子学院里，一批中文零起点的学生竟能在短短一个月内，掌握了用中文做自我介绍和简单的商务交谈。这得益于形式多样的各种主题中文课。

第一次见到这批学生时，我先做自我介绍：“早上好！我叫高琦，我在孔子学院工作。很高兴认识你们。”我指着旁边的两位同事，“我来介绍一下，这是郝老师、这是朱老师。”满以为学生会有一些反应，然而，竟然是14双眼睛齐刷刷地看着我，一脸茫然。原来，这些美国学生从未学过中文，根本就不知道我在说什么。

但是3周以后，就是他们，不仅能听懂，甚至可以对我进行“采访”了。“请问，你姓什么？”“请问，你的电话号码是多少？”“请问，你在什么公司工作？”“请问，你的生日是几月几日？有兄弟姐妹吗？”“你几岁？”听到学生问我几岁，孔子学院院长刘美如老师立即纠正：“问小孩时才说‘你几岁’，问大人时应该说‘你多大了’或者‘您多大岁数了’。”学生们立刻明白了，马上活学活用：“请问，你多大了？”随后，刘老师对学生们说：“现在我告诉你们一个秘密，高老师会泡茶。我们请她星期五为我们泡茶，好不好？”“好，太好了！”

刘老师灵机一动的一句话，让我开了一堂中国茶艺课。星期五，我特意穿上了红色印花旗袍，我先对紫砂壶、盖碗、品茗杯、公道杯、闻香杯、茶荷、茶道组、茶船、茶托和随手泡等令学生们眼花缭乱的茶具一一进行讲解，然后告诉他们，中国茶有很多种，因采制加工方法不同，分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶，此外还有花茶和砖茶，它们各具特色。洗杯、温杯、注水、沏茶，然后品茶。学生们依样而做，唇齿之间弥漫着茶的清幽以及中国文化的气息。“绿茶好不好喝？”“你喜欢喝绿茶还是红茶？”大家笑意盈盈，彼此用中文交谈着。

这就是刘老师的高明之处，把生活中的各种素材信手拈来，不拘形式地转化成活泼实用的教学内容，让学生感受到学习中文的乐趣。而这也正是这批中文零起点的学生进步神速的奥秘。