澳门猪扒包

澳门当地人爱猪扒包胜似汉堡，那香香脆脆的猪扒，夹在新鲜的面包里，咬一口，油油的，却很满足！

大上海时代广场内的葡京茶餐厅，也许是上海澳门血统最纯正的茶餐厅。只是每次去这家葡京总觉得人气过旺，要耐心排队等位，要忍受嘈杂喧闹的环境，要随时做好所点餐饮售罄的心理准备……即使如此仍旧止不住地想去那里喝喝柠檬蜜，尝尝咖喱牛腩，大口咀嚼猪扒包。

大利来记咖啡室的猪扒包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量，店里每天只会准备出产一炉的面包原料，等到下午三点半准时出炉，出炉即卖；至于猪扒，也要事先用特殊的香料腌制，松过骨之后才能下油锅炸。猪扒带骨，口感一流，猪扒份量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。 

新鲜出炉的猪扒包，面包表皮脆香可口，内馅则绵软细腻，猪扒肉质紧实，肉味鲜美，张大嘴巴一口咬下去，香味立刻在口中四溢开来。

 

地址：氹仔巴波沙前地18号