澳門豬扒包

澳門當地人愛豬扒包勝似漢堡，那香香脆脆的豬扒，夾在新鮮的面包裡，咬一口，油油的，卻很滿足！

大上海時代廣場內的葡京茶餐廳，也許是上海澳門血統最純正的茶餐廳。只是每次去這家葡京總覺得人氣過旺，要耐心排隊等位，要忍受嘈雜喧鬧的環境，要隨時做好所點餐飲售罄的心理准備……即使如此仍舊止不住地想去那裡喝喝檸檬蜜，嘗嘗咖喱牛腩，大口咀嚼豬扒包。

大利來記咖啡室的豬扒包是用老式柴爐烘制而成。為了保証質量，店裡每天隻會准備出產一爐的面包原料，等到下午三點半准時出爐，出爐即賣﹔至於豬扒，也要事先用特殊的香料腌制，鬆過骨之后才能下油鍋炸。豬扒帶骨，口感一流，豬扒份量十足，炸至鬆化香口，一啖之下，肉質鮮美爽甜，豬肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內軟，令人回味無窮。 

新鮮出爐的豬扒包，面包表皮脆香可口，內餡則綿軟細膩，豬扒肉質緊實，肉味鮮美，張大嘴巴一口咬下去，香味立刻在口中四溢開來。

 

地址：?仔巴波沙前地18號