世界粮食日 粮食局长带头“挨饿”【4】

调查

80后想禁食一天体验饥饿

禁食活动一经倡导，就在市民中展开了热烈地讨论。15日记者随机发放了70份问卷，统计数据表明，对于国家粮食局倡导的“24小时饥饿活动”，有24个市民表示支持，其中还有4个市民表示自己会参加。

80后宾冰斌表示，“对80后而言，挨饿似乎只存在于记忆当中，这样的切身体验，才能最直观的感受到粮食的珍贵。”“明天我准备发动几个同事一起‘禁食’一天，体验之余，还能顺便减减肥。”

对于这次活动持反对态度的市民有15个，张女士就是这个群体中的一员。她告诉记者，“24小时不吃东西，真的没有太大必要。首先可能会对身体造成损害，同时，节俭应该是在生活的点滴中，而不是通过一个活动就能达成。”记者吕琳瑗

提醒

禁食期间要多补充水分

对于宾冰斌这种想体验“24小时饥饿体验活动”的市民，医学专家也有些提醒。

湖南中医药大学第一附属医院教授喻坚柏介绍，饥饿主要影响两方面，一是热量供给不足，可能导致低血糖，严重的还可能晕倒，所以在体验过程中如出现头晕无力、眼睛发花等症状，应及时补充糖水；另一方面是影响消化系统，由于破坏了日常定时进食的规律，胃酸的分泌就会受到影响，有可能导致胃痛，一旦发生这种情况，必须及时进食。“24小时不吃东西，应多喝水，特别是矿泉水，喝水的量应是平时喝水量的一倍以上，温度最好在20-25度。”

喻坚柏介绍，“禁食前的一顿饭，吃的量与平时一样或少一些，不要想着第二天要禁食了，今天要多吃点。”“同时，禁食结束后第一顿饭的量要比平时少，而且开始时要选择稀饭、汤等流质食物，这样对胃有保护作用，第二顿饭就可恢复平时饭量了。