巴塞羅那衛生部門加大檢查力度 華商店鋪頻被查 

據西班牙《歐華報》報道，近一段時間來，在巴塞羅那開酒吧和餐館的部分老板向記者反映，現在巴塞羅那的衛生部門對於酒吧和餐館的檢查頻率增加了，要求也逐漸苛刻，甚至連拖地水都要求是廚房專用的。

僑民劉先生在市中心經營一家酒吧，並經營早餐和午餐，因為周圍的寫字樓比較多，所以白天的生意還不錯，晚上沒什麼客人，他們一般都會利用這個空閑時間來准備第二天的食材。在三個月前的一天上午，來了三位市政府衛生部門的人員，進店后給他們看了証件，說是來例行檢查的，之后便帶上手套，三個人拿著相機分頭檢查。不一會兒，三個檢查人員都挑出這家酒吧的問題。

首先進廚房檢查的那個工作人員說，地上的油污太多，走路都粘鞋底，要求劉老板把平時使用的拖地水拿出來看一下。表示光用洗潔精是不行的，必須要用專門的廚房拖地水，並告訴他們要去廚房用品店購買。另一位在吧台和庫房檢查的工作人員拿著他剛拍攝的酒吧堆放飲料的兩張照片，指著照片對老板說，這些飲料不應該直接堆放在地板上，必須用一層木板之類的東西墊起來，飲料不可直接放在地上。還有一位檢查人員詢問劉老板，有沒有請專業的殺虫公司來放藥，如果有請提供發票。小本買賣的劉老板自然是沒有了。

最后，三位檢查人員經過一陣商討，給劉老板開了一張3000歐元的罰單，連同一份不達標項的文字說明，要求其在5個工作日內整改所有不達標條款。

3000歐元罰款對劉老板這個小酒吧來說，是一大筆錢啊，劉先生心疼、氣憤之余，隻有無奈，好在沒有被勒令關門整頓，否則損失的還不止3000歐元，劉老板隻能一一照做。

據劉老板說，他讓語言好的兒子去買東西時，兒子與廚房清潔用品店的老板聊了幾句，對方得知他們的遭遇后，主動告訴他們一些關於市政府衛生條款對餐館的要求，並就劉老板酒吧的現狀給了一點建議。沒想到這些好建議在酒吧接受復查時，起到了很好的作用，劉老板的酒吧順利通過復查。

檢查人員臨走時還提醒劉老板，這種檢查將會不定期的繼續抽查，希望他們能夠保持目前這種做法，否則會再次受到處罰。

另一位在BADALONA開酒吧的王老板，可就沒有劉老板這麼幸運。由於在突擊檢查中問題太多，他的店當天就被勒令關門整改。

記者了解到，這次針對酒吧、餐館的衛生檢查從2011年下半年開始，整個巴塞羅那都在進行這種不定期的巡回抽檢，隨著檢查力度加強和檢查頻率的增加，希望各位從事酒吧餐館生意的老板，能注重自己店裡的衛生情況，避免不必要的損失。(加貝)