2012年10月15日11:03 来源:海外网 手机看新闻
孜然土豆片蛋饼
1个土豆、适量鸡蛋、适量盐、适量白胡椒粉、适量香肠、适量孜然粉、适量胡萝卜
做法:
1)平底锅烧热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放入锅内。
2)煎好后,翻面。
3)上面撒上孜然粉。
4)撒白胡椒粉。
5)撒上少许盐。(或者是将盐加入蛋液中)
6)将打散的蛋液倒入锅内。
7)小火,加热待蛋液凝固。
8)至四周微黄,轻轻翻面。
9)略烧30秒钟。将盘子盖在锅上,倒扣,即可。
232524|||L_17584009|||油盐酱醋茶 80后小夫妻过日子必备美食【5】|||2012年10月15日11:03