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人民日報:食品安全問題要“零容忍”

2012年05月15日11:04    來源:人民網-《人民日報》     手機看新聞

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“哪怕隻有0.001%的不合格,落到消費者頭上就是百分百。我們須臾不敢掉以輕心”,“就是要堅持對食品安全問題‘零容忍’,給老百姓以信心。”5月14日召開的道德領域突出問題專項教育和治理會議上,質檢部門同志的這番話,體現了職能部門難能可貴的群眾意識、責任意識。
 
食品安全問題關系人民身體健康和生命安全,歷來為中央高度重視。從“地溝油”案件的破獲,到對一些不合格產品的公布,政府一直以堅決的態度,持續深入地整治食品安全的突出問題,力度巨大,使食品安全保持在很高的水准上。但也應看到,在利益的誘惑之下,總有一些不法分子頂風作案,總有一些人逃脫監管成了漏網之魚。惟有以“零容忍”的堅決態度,不給任何違法者逃脫監管和懲罰的僥幸心理和可能,才能最大程度地震懾作奸犯科者,給老百姓以信心。
 
實現對食品安全問題的“零容忍”,從根本上說需要有剛性的制度做保障。因應食品安全領域出現的新情況,在制度上予以建樹和完善,方能及時補齊食品安全問題的“短板”。如建立質量追溯制,就能及時發現具體出了什麼問題、出在哪個環節、責任人是誰。建立主體准入制,就可以把無良無誠者排除在外、使准入者受到管束。建立網格管理制,就能有效排除監管死角、提高管理效能。建立信息共享制,則不但能在全國范圍內實現食品安全的監管與合作,也能敦促食品生產企業“他人亡羊我補牢”。如是形成無所不在的“制度牆”,對食品安全問題的“零容忍”方能奏效。(江柳依)
 
(責任編輯:鄒雅婷)

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