追蹤“地溝油”黑色產業鏈【2】

　　挖：循線牽出黑色利益鏈

 

　　在重慶市九龍坡區看守所，記者見到了犯罪嫌疑人曹先合。年逾花甲的他，提起收購餐廚垃圾掏撈“地溝油”的犯罪事實，悔恨不已。

 

　　“我原來是養豬的，自己去餐館、食堂收潲水，拿來作飼料。進價１公斤７毛到１塊錢，但熬煮掏撈后就可以賣到３塊錢左右，我就買了設備自己掏油，想多賺點錢。”

 

　　曹先合將餐廚垃圾進行水油分離，再賣給下家，只是這條“地溝油”黑色利益鏈上的第一環。

 

　　在看守所，記者見到了另一犯罪嫌疑人代某。這名年輕女子隻有初中文化程度，卻是從事“地溝油”精加工的重慶永川某油脂廠的檢驗員。

 

　　記者：“原料油是什麼樣的？”

 

　　代某：“進廠的油很臟，顏色很黃還帶氣泡，有沉澱物。”

 

　　記者：“怎樣檢測？標准是什麼？”

 

　　代某：“隨機抽取的，不是每桶都檢測。不知道按什麼標准，廠裡有個數據，記不清了。”

 

　　……

 

　　記者前往該油脂廠，看到了“地溝油”精加工現場，設備簡陋，油跡斑斑。４個兩層樓高的大油罐分別用來脫水、脫色、脫酸、脫臭。“地溝油”變成“精油”，再經過如此簡單的“精加工”后搖身一變，堂而皇之地流入市場。

 

　　今年８月，公安部統一部署全國公安機關打擊“地溝油”犯罪破案會戰，重慶公安機關對“４·２０”案件進行了再梳理，深挖細查之下，發現重慶璧山的徐某將大批量“地溝油”（“毛油”）銷售給四川隆昌一飼料油脂公司，該公司再將經粗加工后的“地溝油”銷售回重慶永川某油脂廠進行精加工，最后將精煉過的“地溝油”以食用油的名義銷售到重慶、四川、貴州等地，“地溝油”最終流向餐桌。

 

　　掏撈、收購貯存、粗加工、精加工、銷售，一條完整的黑色產業鏈，環環緊扣，步步驚心！簡單的熱處理水油分離，沒什麼技術含量，卻隱藏著誘人的利潤空間。由此發端，一條非法的“生財之路”逐漸顯露出來：

 

　　——廣泛收購、大量囤積經初步水油分離后的（“毛油”），以每噸３２００元∼４６００元的價格批量銷售﹔

 

　　——將“毛油”進行簡單脫色、脫水、去臭的粗加工，變成“精油”，以每噸４７００元∼６０００元的價格銷售﹔

 

　　——將“精油”進行檢測，根據檢測結果再進行多次脫色、脫水、去臭、冷凝，最后分提成“清油”（質量達到食用油標准）和“干油”（色澤深、略渾濁，幾乎達到食用油標准），以每噸８０００元∼９０００元的價格批量銷售給各級批發商﹔

 

　　——批發商為既牟取高額利潤又能瞞天過海，往往會在正規食用油中以１?９、２?８、３?７的比例滲入經精煉后的“地溝油”，最后以每噸９２００元∼１０５００元的價格，按正品食用油銷售給下級零售商，銷售網絡幾乎遍及西南地區。