獨具風格的福建，旅游的好去處

　　福建旅游介紹：

　　武夷山：武夷山屬典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽

　　泰寧世界地質公園：泰寧世界地質公園內自然生態良好，神奇靈秀的水上丹霞，深邃幽靜的峽谷曲流，遍布幽奧的丹霞洞穴，千奇百怪的山峰石柱以及奇險峻偉的花崗岩地貌景觀，融匯於原始古朴的自然生態，構成了獨特的自然風光體系。

　　永定土樓：永定土樓被譽為“東方古城堡”、“世界建筑奇葩”。永定土樓氛圍高北土樓群、洪坑土樓群、初溪土樓群和衍香樓、振福樓。除永定土樓外，福建省的南靖、華安等地也有獨具風格的客家土樓。

　　鼓浪嶼：鼓浪嶼位於廈門島西南隅，島上四季如春，無車馬喧囂，鳥語花香，素有“海上花園”之譽。主要觀光景點有日光岩、環島路、鼓浪石、博物館、鄭成功紀念館、海底世界和天然海濱浴場等。

　　其他看點：三坊七巷、三平寺、白礁慈濟宮、鳳山寺太姥山、鴛鴦溪、白水洋、冠豸山、梅花山、龍硿洞、泰寧大金湖、永安石林、永安桃源洞、寧化客家祖地、將樂玉華洞、萬石植物園、園博苑、同安影視城、清源山、曇石山文化遺址、清水岩、青雲山、湄洲媽祖祖廟、仙游九鯉湖、莆田廣化寺、德化石牛山等。

　　福建特色美食介紹：

　　福建閩菜發源於福州，屬中國八大菜系之一。到了福建，必定要領略一下閩菜的三大特色。

　　福州菜淡爽清鮮，重酸甜的特點。福州菜利用各種山珍海味，講究以湯提鮮;閩南菜則講究作料，重鮮香。閩西菜多山貨，偏重辣咸。

　　福建的招牌菜有：佛跳牆、七星魚丸、烏柳居、白雪雞、閩生果，醉排骨、紅糟魚排等。

　　佛跳牆可謂是如雷貫耳的名菜了。其原料中有雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫;還有魚唇、魚翅、海參、鮑魚、干貝、魚高肚;也有鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。三十多種原料與輔料分別加工調制后，分層裝進壇中。佛跳牆之煨器，多年來一直選用紹興酒壇，壇中有紹興名酒與料調合。它講究儲香保味，料裝壇后先用荷葉密封壇口，然后加蓋。煨佛跳牆之火種乃嚴格質純無煙的炭火，旺火燒沸后用微火煨五六個小時而成。煨成開壇，略略掀開荷葉，便有酒香扑鼻。此菜湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。

　　福州口音中，“福壽全”與“佛跳牆”發音非常相近。佛跳牆系冬令佳品。據說有明目養顏、活血舒氣、滋陰補陽之效。

　　福建當地購物：

　　1.手工藝品：

　　竹編：寧德地區各地的民間傳統工藝之一，以古田、寧德、屏南、壽寧等縣(市)的竹編為最佳。現在的竹編產品有瑰麗花籃、竹蝶、角目提籃、“貓盒”、玉青花插等近百種。編工精制，典雅美觀。產品已在十幾個口岸出口，遠銷歐美亞等地區，深受歡迎。

　　葉臘石工藝品：壽寧縣開採的葉臘石，加工精制成印章和工藝品，花紋獨特，色彩奇異，有篆刻印章、刻鈕印章、龍鳳對章、獅子對章及神話人物、珍禽異獸、花草瓜果、山水盆景等。

　　銅鑄工藝品：產於福安市大諸多銅鑄工藝品，造型古朴典雅，面呈古銅色或銅鏽色，酷似出土文物，有飛鳥、雄鷹等。

　　2.土特產：

　　文昌魚：文昌魚是福建廈門的名貴特產，俗名鱷魚虫，它的主要產地在廈門市同安縣劉五店，並因劉五店島嶼上有個文昌魚閣而得名。

　　安溪鐵觀音：安溪“鐵觀音”是福建烏龍茶中的一個珍品，茶香輕盈，養生安性。

　　白牡丹：白牡丹以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。白牡丹有退熱祛暑之功，為夏日佳飲。

　　福建酒店住宿：

　　1.福州住宿

　　福州是福建省的省會，是福建經濟、文化的中心，那裡的旅館、酒店也十分的發達，設施齊全，服務業非常的周到熱情。福州市內有眾多不同檔次的賓館酒店、旅館招待所，可滿足不同層次旅客的需要。五四路是賓館酒店的集中地，聚集了多家賓館酒店。福州的酒店賓館，一般會在淡季提供一定的折扣，但仍然價格不菲。此外，福州市內有很多福建各地縣城駐省會的辦事處，那裡的客房價格便宜，安全有保障，地點也不錯，想節省一點的話可以住在這樣的地方。

　　2.廈門住宿

　　廈門是福建省的第二大城市，是一個美麗如畫的海濱旅游勝地。廈門擁有各種檔次的酒店和招待所，酒店從二星至五星都有。在廈門停留時間較長、計劃游玩的地方多的游客可以選擇交通便利的酒店，如位於廈門市區繁華地段的酒店。想要擁抱廈門的美麗海景的話，則建議住在鼓浪嶼。廈門旺季的房源會比較緊張，最好提前預定房間，以保証行程順利進行。

　　3.泉州住宿

　　泉州有各種檔次的賓館、酒店，可以滿足不同游客的住宿要求。泉州酒店坐落於歷史文化名城泉州市中心，是泉州市唯一的四星級旅游商務涉外酒店。提供吃、住、行、娛、購完整的商務。泉州華僑大廈聳立於泉州最繁華的百源清池畔。環境優雅、風景宜人,商業、銀行、外貿等機構近在咫尺,實為商務及旅游之最佳選擇。

　　4.莆田住宿

　　莆田是媽祖的故鄉，每年有無數的中外游客前往朝拜，所以市內各類旅游設施十分齊全。旅游接待設施完備。全市星級賓館10多家，共有標准客房1千多間(套)。除了各種星級賓館外，還有眾多的旅游定點飯店，住宿條件非常不錯，清潔安全，而且價格便宜。